那么，环境这类减糖饮品与其他大多数减糖饮品相比是否一样？对于追求低热量健康饮食的消费者而言，环境能否有助于实现减糖、控糖的目标呢？为了回答上述问题，我们有必要先知道：为何要减糖？大量科学研究表明，糖的过量摄入是肥胖的一个重要诱因，并容易引起2型糖尿病、高血压、心脑血管疾病和一些癌症。

为了减少人们因过量摄入糖而引致的患病风险的增加，北交保荐北证世界卫生组织于2015年出台了糖摄入指南，北交保荐北证建议每天摄入糖的量不要超过每日能量总摄入量的10%，最好不要超过5%。

根据中国人的饮食结构，机构这个比例分别对应于50克和25克糖。

近年来，为东中国居民糖的摄入水平在不断上升，糖的消费已经完成了从传统的热量需求向甜味剂需求的转变。

因担忧消费过多的糖会增加居民健康风险并造成社会整体福利的损失，中孚终止2016年，中孚终止中共中央、国务院印发了《“健康中国2030”规划纲要》，明确提出要加强早期干预，开展减糖专项行动。

目前，环境国家已经针对个别人群或在部分地区开始了对糖的消费干预的探索。